SIGNATURE★ 人気 No.1¥2,500Grill Rider
グリルライダー
ガッツリ食べたい人へ。肉の旨みを一皿に。
復活ボリューム
リニューアルオープンしました
HIBARI’sPIZZA & GRILL
阿蘇の恵みを、ひと皿のおいしさに。
熊本県阿蘇市一の宮で、手作りピザとあか牛グリルを。
10:00-15:00（L.O.14:00）定休日 水曜・木曜阿蘇市一の宮町中通640-1
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Business Hours
営業時間 10:00 – 15:00
定休日 水曜・木曜
営業時間 10:00 – 15:00（L.O. 14:00）／定休 水曜・木曜
Our Story
HIBARI GRILLから、HIBARI's PIZZA & GRILLへ。
2018年、ひばり工房の一画に「HIBARI GRILL」として誕生。 あか牛や旬の食材を生かしたグリル料理で、たくさんのお客様に愛されてきました。
2025年に HIBARI’s PIZZA へと生まれ変わり、2026年2月に一時休業。 そして2026年7月、「お肉をたらふく食べたい」というたくさんのお客様の声にこたえて、 グリルメニューを復活。「HIBARI’s PIZZA & GRILL」として、リニューアルオープンしました。
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Signature
看板のひと皿
数あるメニューから、まず味わってほしい三品。
SIGNATURE★ 人気 No.1¥2,500
SIGNATURE¥1,500Margherita Verde
ひばり畑のマルゲリータ
ひばり畑で収穫したバジルの香り。トマトとモッツァレラのシンプルな一枚。
定番バジル
SIGNATURE¥2,300Aka-Ushi Hamburg
あか牛ハンバーグ
手ごねで仕上げた、ジューシーなあか牛のハンバーグ。
復活看板
Aso, Kumamoto
熊本県阿蘇市 一の宮町中通640-1
FAQ
よくあるご質問
- Q. 予約は必要ですか？
- A. 基本的に予約不要で、当日そのままご来店いただけます。団体でのご利用など事前にご相談したい場合はLINE公式アカウントからお問い合わせください。
- Q. テイクアウトはできますか？
- A. ピザはテイクアウト可能です。あか牛ハンバーグなどのグリルメニューはテイクアウト非対応で、店内でお召し上がりいただくメニューです。
- Q. 駐車場はありますか？
- A. 店舗専用の駐車場がございます。お車でお越しいただけます。
- Q. 支払い方法は何が使えますか？
- A. 現金・PayPayがご利用いただけます。
- Q. 営業時間・定休日を教えてください。
- A. 営業時間は10:00〜15:00（L.O. 14:00）、定休日は水曜・木曜です。ランチタイムのみの営業となります。
- Q. HIBARI GRILLやHIBARI's PIZZAと同じお店ですか？
- A. はい、同じお店です。2018年に「ひばり工房」の一画で「HIBARI GRILL」として開業し、2025年にピザの店「HIBARI's PIZZA」へ業態を変更。2026年7月13日、あか牛ハンバーグなど人気のグリルメニューも復活させ、ピザとグリル両方を楽しめる「HIBARI's PIZZA & GRILL」としてリニューアルオープンしました。
- Q. 「ひばり工房」「ヒバリカフェ」とHIBARI's PIZZA & GRILLはどう違いますか？
- A. 同じ敷地内で同じ事業者が運営する、それぞれ独立したお店です。「ひばり工房」は手作りハム・ソーセージの製造直売、「ヒバリカフェ」はホットドッグなどの軽食カフェ、「HIBARI's PIZZA & GRILL」がピザ&グリルレストランです。
- Q. 場所はどこですか？
- A. 熊本県阿蘇市一の宮町中通640-1です。阿蘇神社周辺エリアにあり、Googleマップで「HIBARI's PIZZA」または「ひばり工房」で検索いただけます。